Традиционные оладьи – это замечательно, но сегодня мы предлагаем еще более оригинальный вариант. Оладьи с бананом вызывают восторг у детей и взрослых, легко могут стать отличной ПП альтернативой и просто разнообразят твой рацион. Делимся 20 лучшими рецептами!
- 1. Оладьи с бананом в стиле ПП
- 2. Оладьи с бананом и шоколадной начинкой
- 3. Оладьи с бананом на кефире
- 4. Оладьи с бананом на молоке
- 5. Оладьи с бананом на сметане
- 6. Оладьи с бананом на рисовой муке
- 7. Банановые блины с манкой
- 8. Банановые блины с кукурузной мукой
- 9. Банановые блины с арахисовой пастой
- 10. Банановые блины с овсянкой
- 18. Оладьи из бананов с орехами
- 19. Банановые блинчики с творогом
- 20. Банановые блинчики с кокосовой стружкой
1. Оладьи с бананом в стиле ПП
Надежный рецепт для тех, кто следит за своим питанием.
Тебе понадобится: 1 банан, 30 г овсянkih хлопьев, 1 яйцо, кокосовое масло.
Приготовление: Разомни банан вилкой и смешай его с яйцом и овсянкой. Обжарь оладьи с обеих сторон на кокосовом масле.
2. Оладьи с бананом и шоколадной начинкой
Оладьи с начинкой вдвое вкуснее обычных!
Тебе понадобится: 2 банана, 100 г шоколада, 1 яйцо, 5 ст.л. муki, 1 ст.л. сахара.
Приготовление: Разомни бананы и смешай их с яйцом и сахаром. Добавь муку и выложи тесто ложкой на разогретую сковородку. Положи сверху квадрат шоколада и залей его еще тестом. Обжарь банановые оладьи под крышкой с обеих сторон на среднем огне.
3. Оладьи с бананом на кефире
Можешь добавить в них яблоки, ягоды или другую начинку по вкусу.
Тебе понадобится: 2 банана, 1 стакан кефиra, 1 яйцо, 1,5 стакана муki, 0,5 ч.л. соды.
Приготовление: Измельчи бананы с кефиром и яйцом в блендере до однородности. Аккуратно вмешай муку и соду, и обжарь оладьи на сковороде.
4. Оладьи с бананом на молоке
Сахар в банановые оладьи можно не добавлять – и так сладко.
Тебе понадобится: 1 банан, 1 ст.л. меда, 1 яйцо, 1 ст.л. молока, 1,5 ст.л. муки.
Приготовление: Разомни банан вилкой и смешай с яйцом и медом. Добавь специи по желанию, и потом добавь молоко и муку. Обжарь оладьи с обеих сторон.
5. Оладьи с бананом на сметане
Легкая кислинка сметаны здесь особенно уместна.
Тебе понадобится: 2 банана, 2 яйца, 150 г сахар, 250 г сметаны, 300 г муки, 1 ч.л. соды, 1 ст.л. лимонного сока, специи.
Приготовление: Взбей бананы с яйцами, сахаром и сметаной. Добавь муку, специи и гашенную лимонным соком соду. Перемешай до однородности и обжарь оладьи на среднем огне.
6. Оладьи с бананом на рисовой муке
Глютеновый ПП рецепт, который понравится даже детям.
Тебе понадобится: 1 банан, 2 яйца, 60 г рисовой муки.
Приготовление: Взбей в блендере банан с яйцами, добавь рисовую муку и перемешай. Обжарь банановые оладьи на сковороде с двух сторон на среднем огне.
7. Банановые блины с манкой
Если есть время, дай тесту минут 7–10 постоять перед жаркой.
Тебе понадобится: 3 банана, 2 яйца, 3 ст.л. манки, 2 ст.л. меда.
Приготовление: Измельчи бананы в пюре и смешай их с яйцами и медом. Добавь манку, снова перемешай и обжарь блины на антипригарной сковороде.
8. Банановые блины с кукурузной мукой
Для более насыщенного золотистого цвета добавь щепотку куркумы.
Тебе понадобится: 1 банан, 100 мл кефира, 1 яйцо, 1 ст.л. сахара, 0,5 ч.л. соды, 4–5 ст.л. кукурузной муки, ванилин.
Приготовление: Взбей банан с кефиром, яйцом и сахаром до однородности. Добавь кукурузную муку, ванилин и соду, и обжарь блины на сковороде.
9. Банановые блины с арахисовой пастой
Полностью веганский ПП рецепт банановых блинов, но обязательно нужна хорошая сковорода.
Тебе понадобится: 20 г арахисовой пасты, 50 г банана, 100 г муки, 140 г соевого молока, 1 ч.л. коричневого сахара, 1 ч.л. разрыхлителя.
Приготовление: Взбей банан с арахисовой пастой и сахаром до однородности, добавь соевое молоко и перемешай. Добавь муку с разрыхлителем, снова перемешай и обжарь блины на сковороде.
10. Банановые блины с овсянкой
Если нет молока, то можн…Оладушки с творожком
Рекомендуем подавать их сгущенкой или вареньем.
Вам потребуется: 200 г творога, 1 банан, 1 яйцо, 1 ч.л. разрыхлителя, 2 ст.л. сахара, 50 г муки.
Приготовление: Поместите все ингредиенты в блендер, взбейте до однородности и оставьте тесто на 10 минут. Обжарьте банановые оладушки на среднем огне с двух сторон.
13. Веганские банановые оладьи
Постные веганские оладьи тоже могут быть невероятно вкусными!
Вам потребуется: 2 банана, 180 г муки, 1 ст.л. лимонного сока, 2 ст.л. сахара, 0,5 ч.л. соды, 250 мл воды.
Приготовление: Взбейте до однородности банановое пюре, лимонный сок, сахар и воду. Добавьте муку с солью и обжарьте оладьи до румяности с двух сторон.
14. Банановые оладушки с отрубями
Отруби — это бесценная клетчатка, которой многим как раз не хватает.
Вам потребуется: 1 банан, 2 яйца, 1 ст.л. сахара, 2 ст.л. отрубей, специи.
Приготовление: Взбейте яйца с сахаром до пены, добавьте специи и банановое пюре. Снова взбейте, добавьте отруби и оставьте тесто на 10 минут. Обжарьте оладушки на небольшом количестве масла.
15. Шоколадные банановые оладьи
Можно сделать оладьи с шоколадной начинкой, а можно добавить какао прямо в тесто.
Вам потребуется: 2 банана, 2 яйца, 50 г овсяных хлопьев, 0,5 ч.л. разрыхлителя, 2 ст.л. какао.
Приготовление: Разомните вилкой бананы и смешайте с яйцами. Добавьте сухие ингредиенты, тщательно перемешайте тесто и оставьте на 10 минут. Обжарьте оладушки с двух сторон до румяности.
16. Банановые оладушки с кокосовой мукой
Кокосовой муки всегда нужно меньше, потому что она сильнее поглощает влагу.
Вам потребуется: 3 банана, 6 яиц, 1/3 стакана кокосовой муки.
Приготовление: Взбейте яйца до пены, разомните бананы вилкой и смешайте. Добавьте кокосовую муку, оставьте тесто на 8–10 минут и обжарьте оладушки на растительном масле без запаха.
17. Банановые оладушки с крахмалом
Если под рукой нет муки, ее легко заменить небольшим количеством крахмала.
Вам потребуется: 2 банана, 1 яйцо, 1 ст.л. крахмала.
Приготовление: Разомните бананы вилкой, смешайте с яйцом и затем добавьте крахмал. Выкладывайте банановые оладушки на сковороду ложкой и обжарьте с двух сторон на среднем огне.
18. Оладьи из бананов с орехами
Особенно банановые блинчики хорошо получаются с фундуком или миндалем.
Вам потребуется: 3 банана, 50 мл молока, 1 яйцо, 1 ч.л. лимонного сока, 1 ст.л. крахмала, 2 ст.л. сахара, 3 ст.л. муки, 1 щепотка соды, 2 ст.л. измельченных орехов.
Приготовление: Разомните бананы вилкой и смешайте их с молоком, яйцом и лимонным соком. Добавьте сахар, крахмал, муку и соду, и перемешайте до однородности. В конце добавьте измельченные орехи и обжарьте блинчики на сковороде.
19. Банановые блинчики с творогом
Такой завтрак порадует даже гурманов!
Вам потребуется: 4 яйца, 4 ч.л. сахара, 2 банана, 150 г муки, 1 ч.л. разрыхлителя, 250 г творога, 150 мл молока.
Приготовление: Взбейте яйца с сахаром до пышности. Отдельно взбейте творог с бананами и молоком. Соедините обе массы и добавьте просеянную муку с разрыхлителем. Обжарьте блинчики на среднем огне.
20. Банановые блинчики с кокосовой стружкой
Советуем жарить блинчики на кокосовом масле, чтобы не заглушать вкус.
Вам потребуется: 2 банана, 100 г сахара, 2 яйца, 50 мл кефира, 300 г муки, 1 ч.л. разрыхлителя, 40 г кокосовой стружки.
Приготовление: Взбейте в блендере яйца, бананы, кефир и сахар. Добавьте муку с разрыхлителем, а затем вмешайте кокосовую стружку. Обжарьте блинчики до румянца с двух сторон.
