В отличие от других фруктов – авокадо не содержит фруктозы. Кроме того, оно обладает удивительным маслянистым вкусом и легким ореховым ароматом. Сегодня поговорим о смузи из авокадо. Делимся 20 лучшими рецептами!
- 1. Коктейль с авокадо, огурцом и миндальным молоком
- 2. Коктейль из авокадо и бананов
- 3. Питательный коктейль из киви, яблока и авокадо
- 4. Коктейль из авокадо, имбиря, яблока и шпината
- 5. Коктейль из шпината, авокадо и замороженной клубники
- 6. Коктейль из капусты кейл, авокадо, черники и йогурта
- 7. Зеленый смузи с грушей, авокадо и огурцом
- 8. Смузи из киви и авокадо
- 9. Смузи из авокадо, лайма и огурца
- 10. Смузи из сельдерея с лаймом и авокадо
- 11. Смузи с авокадо, сельдереем и ароматной зеленью
- 12. Смузи из авокадо с йо гуртом
- 13. Напиток из манго, авокадо и банана
- 14. Напиток с авокадо, брокколи, огурцом и базиликом
- 15. Напиток из авокадо и ананаса
- 16. Напиток с авокадо, ананасом и кокосовым молоком
- 17. Напиток из киви, винограда, авокадо и шпината
- 18. Напиток с авокадо и матча
- 19. Смузи со шпинатом и авокадо
- 20. Кофейный смузи с авокадо и бананом
1. Коктейль с авокадо, огурцом и миндальным молоком
Миндальное молоко придает смузи свой особенный вкус.
Тебе понадобится: 1 средний авокадо, 1 огурец, 150 мл миндального молока, молотый черный перец и соль по вкусу.
Приготовление: Очищенные авокадо с огурцом нарежь и загрузи в чашу блендера. Добавь холодное миндальное молоко и перебей все до однородности. Готовый смузи посоли, поперчи и хорошо перемешай.
2. Коктейль из авокадо и бананов
Довольно густой смузи, который можно есть ложкой.
Тебе понадобится: 2 спелых банана, 1 средний авокадо.
Приготовление: Бананы очисти от кожуры, нарежь кружочками и убери на 10 минут в морозильник. Авокадо очисти, нарежь и всыпь в чашу блендера. Добавь замороженные бананы и взбивай смузи в течение 5–7 секунд.
3. Питательный коктейль из киви, яблока и авокадо
По желанию дополни его имбирём или молотым кардамоном.
Тебе понадобится: 1 зеленое яблоко, 1 киви, 1 авокадо, пару листиков любой зелени, 1/2 лимона.
Приготовление: Фрукты очисти, измельчи и помести в чашу для взбивания. Добавь зелень, сок лимона и тщательно перебей.
4. Коктейль из авокадо, имбиря, яблока и шпината
Полноценная замена завтраку!
Тебе понадобится: 1 авокадо, 1 ч.л. тертого корня имбиря, 1 среднее яблоко, 3 листика шпината, 100 мл яблочного сока.
Приготовление: Авокадо с яблоками очисти и нарежь. Переложи заготовки в чашу блендера. Добавь шпинат, имбирь, яблочный сок и взбей смузи до однородности.
5. Коктейль из шпината, авокадо и замороженной клубники
Свежую клубнику следует предварительно убрать в морозилку на 15 минут.
Тебе понадобится: 1 авокадо, 1 горсть шпината, 1/2 стакана замороженной клубники, сахар по вкусу.
Приготовление: Авокадо очисти от кожуры с косточкой, и нарежь. В чашу для взбивания помести клубнику, шпинат и кусочки авокадо. Взбей до однородности, добавь по вкусу сахар и перемешай.
6. Коктейль из капусты кейл, авокадо, черники и йогурта
Ре ком мен ду ем исполь зо вать зе ле ные сорта капус ты.
Тебе при го то ви тся: 2 аво ка до, 3 лис тика капу сты кейл, 1 ст.л. чер ни ки, 200 мл нату раль ного йо гур та, 1/2 лай ма.
При го тов ле ние: В чашу блен де ра всыпь чер ни ку, измель чен ные аво ка до и капу сту. Добавь сок лай ма, йо гурт и пере бей.
7. Зеленый смузи с грушей, авокадо и огурцом
Срежь кожу ру с гру ры и тогда сму зи по лу чит ся более одно род ным.
Тебе при го то ви тся: 150 г гру ры, 1 аво ка до, 1 сред ний огу рец, 100 мл ко ко со во го моло ка, 2 ст.л. жид ко го ме да.
При го тов ле ние: Огу рец, очи щен ную гру ру и аво ка до на режь неболь ши ми ку соч ка ми. В чашу для взби ва ния влей холод ное моло ко, добавь мед, измель чен ные заго точ ки и взби вай сму зи на вы со чной ско ро сти 10 се кунд.
8. Смузи из киви и авокадо
Доба вляй кефир любой жир нос ти.
Тебе при го то ви тся: 2 ки ви, 1 круп ное аво ка до, 200 мл ке фи ра.
При го тов ле ние: Ки ви с аво ка до очи щи, на режь и сложи в чашу для взби ва ния. Влей охла жден ный ке фир и пере бей до одно род ного со сто я ния.
9. Смузи из авокадо, лайма и огурца
Ори ги наль ный вкус и пре вос ход ный аро мат!
Тебе при го то ви тся: 1 аво ка до, 1 сред ний огу рец, 2 лай ма, молотый чер ный перец и соль по вку су.
При го тов ле ние: Огу рец и очи щен ный аво ка до на режь неболь ши ми ку соч ка ми и по ме сти в чашу блен де ра. Лайм об дай кипят ком, очи щи от кожу ры, измель чи и доба вь к осталь ным ингре диен там. Взбей сму зи до одно род ности, по со ли и по пер чи.
10. Смузи из сельдерея с лаймом и авокадо
Вита мин ный ПП-сму зи, кото рый отлич но до по лни т твой ра ци он.
Тебе при го то ви тся: 100 г сте блей сель де рея, 1 аво ка до, 2 лай ма, 4 куби ка льда, молотый чер ный перец и соль по вку су.
При го тов ле ние: В чашу блен де ра загру зи измель чен ные сте блей сель де рея. Доба вь на режан ный аво ка до, лед, мя коть лай ма, соль, молотый перец и тща тельно взбей.
11. Смузи с авокадо, сельдереем и ароматной зеленью
Вари а ции зеле ни могут быть раз ными.
Тебе при го то ви тся: 2 сред них аво ка до, 100 г сте блей сель де рея, 2–3 веточ ки кин зы, 2 веточ ки пет руш ки, 5 листи ков мелис сы.
При го тов ле ние: Аво ка до очи щен от кожу ры с ко сточ кой и на режь мя коть сред ними ку соч ка ми. Сте блей сель де рея и зеле нь измель чи и всыпь в чашу блен де ра. Доба вь кусоч ки аво ка до и тща тель но пере бей сму зи.
12. Смузи из авокадо с йо гуртом
Наиболее вкусными считаются авокадо израильских сортов.
Для приготовления понадобится: 2 крупных авокадо, 150 мл натурального йогурта, 1 ст.л. сока лимона, молотый черный перец, соль.
Приготовление: Очистите авокадо, измельчите и поместите в чашу блендера. Добавьте сок лимона, охлажденный йогурт и взбивайте 5–7 секунд. Посолите, поперчите и перемешайте.
13. Напиток из манго, авокадо и банана
Быстрый напиток из распространенных и доступных ингредиентов.
Для приготовления понадобится: 1 спелое манго, 1 авокадо, 1 банан.
Приготовление: Фрукты очистите, нарежьте и поместите в чашу блендера. Взбивайте напиток на высокой скорости в течение 10 секунд.
14. Напиток с авокадо, брокколи, огурцом и базиликом
Для этого рецепта потребуется базилик зеленого цвета.
Для приготовления понадобится: 1 крупное авокадо, 100 г брокколи, 1 огурец, 5 веточек базилика, 1/2 лимона, молотый черный перец, соль.
Приготовление: Авокадо очистите, измельчите и поместите в чашу блендера. Добавьте нарезанные брокколи, огурец и базилик. Выдавите сок лимона, посолите, поперчите и перемешайте до однородности.
15. Напиток из авокадо и ананаса
Благодаря сочному ананасу – напиток получается более жидким.
Для приготовления понадобится: 200 г мякоти ананаса, 1 крупное авокадо.
Приготовление: Авокадо очистите от кожуры с косточкой, а затем нарежьте. Поместите заготовку в чашу для взбивания, добавьте измельченную мякоть ананаса и хорошенько взбейте.
16. Напиток с авокадо, ананасом и кокосовым молоком
Не следует использовать для приготовления напитка слишком спелое авокадо.
Для приготовления понадобится: 150 г мякоти ананаса, 1 авокадо, 200 мл кокосового молока, молотый мускатный орех.
Приготовление: Ананас и очищенный авокадо нарежьте и положите в чашу блендера. Влейте холодное молоко, добавьте мускатный орех и взбейте.
17. Напиток из киви, винограда, авокадо и шпината
Более сладкий напиток готовится с добавлением меда или сахара.
Для приготовления понадобится: 1 киви, 1 горсть зеленого винограда без косточек, 1 крупное авокадо, 20 г молодого шпината.
Приготовление: Киви с авокадо очистите и нарежьте. Переложите заготовки в чашу для взбивания, добавьте шпинат, измельченный виноград и взбейте напиток до состояния однородности.
18. Напиток с авокадо и матча
В Китае матчу называют «эликсиром молодости».
Вам потребуется: 2 авокадо, 100 мл миндального молока, 1 ч.л. порошка матчи.
Приготовление: Очищенное авокадо нарежьте небольшими кусочками и загрузите в чашу блендера. Добавьте порошок матчи, влейте охлажденное молоко и взбейте.
19. Смузи со шпинатом и авокадо
Шпинат придаёт смузи свежий аромат и легкую кислинку.
Вам потребуется: 20 г молодого шпината, 1 крупное авокадо, молотый черный перец, соль.
Приготовление: В чашу блендера загрузите шпинат и нарезанный кусочками авокадо. Взбейте до однородности, добавьте по вкусу соль, перец и перемешайте.
20. Кофейный смузи с авокадо и бананом
Аппетитный смузи для любителей пропустить чашечку кофе по утрам.
Вам потребуется: 1 спелый банан, 1 авокадо, 1 ч.л. растворимого кофе, 250 мл миндального молока, 2 ст.л. жидкого меда.
Приготовление: Банан и авокадо очистите и нарежьте. В чашу блендера влейте охлажденное молоко, добавьте мед, измельченные заготовки, кофе и перебейте смузи до однородности.