В летний период многие хозяйки готовят из земляники различные десерты, варят компоты и варенья. Мы же предлагаем дополнить этот список еще и полезными земляничными коктейлями. Рассказываем 20 самых вкусных рецептов!
- 1. Коктейль из земляники с миндальным молоком
- 2. Коктейль с земляникой, апельсином и йогуртом
- 3. Коктейль из земляники, мелиссы и лесных ягод
- 4. Земляничный коктейль с бананом и молоком
- 5. Коктейль с земляникой, бананом и киви
- 6. Коктейль с земляникой и кокосовым молоком
- 7. Клубничный коктейль со свежими фруктами
- 8. Коктейль из клубники с апельсином
- 9. Ягодный коктейль
- 10. Клубничный коктейль с бананом и овсяными хлопьями
- 11. Коктейль из клубники с кефиром и ванилью
- 12. Коктейль из клубники и ежевики
- 13. Коктейль из клубники и черешни
- 14. Молочный коктейль с клубникой и вишней
- 15. Коктейль с клубникой, манго и апельсином
- 16. Коктейль «Тропический рай» из манго и клубники
- 17. Коктейль из клубники, папайи и манго
- 18. Коктейль с земляникой, ананасом и кокосовым молоком
- 19. Земляничный коктейль со сливками и миндальным молоком
- 20. Коктейль с земляникой, мандаринами, имбирем и грейпфрутом
1. Коктейль из земляники с миндальным молоком
ПП-вариант коктейля для веганов.
Вам понадобится: 1 стакан земляники, 200 мл миндального молока, 1 ст.л. меда.
Приготовление: Землянику измельчи и помести в чашу блендера. Влей холодное молоко, добавь мед и перебей все до однородности.
2. Коктейль с земляникой, апельсином и йогуртом
Мелкие ягоды резать необязательно.
Вам понадобится: 100 г земляники, 1/2 апельсина, 3 ст.л. натурального йогурта, 2 ст.л. жидкого меда.
Приготовление: Землянику нарежь и убери в морозилку на 15 минут. Затем переложи замороженную землянику в чашу для взбивания, добавь йогурт, мякоть апельсина и мед. Взбей коктейль блендером до однородного состояния.
3. Коктейль из земляники, мелиссы и лесных ягод
Ароматная мелисса делает коктейль просто восхитительным!
Вам понадобится: 1 стакан земляники, 5 листиков мелиссы, 2 ст.л. лесных ягод, 3 кубика льда.
Приготовление: Землянику измельчи и помести в морозилку на 10 минут. В чашу блендера всыпь ягоды, лед и мелиссу. Добавь замороженную землянику и перебей до однородности.
4. Земляничный коктейль с бананом и молоком
Если нет времени на заморозку, добавь пару кубиков льда и уменьши количество молока.
Вам понадобится: 1 стакан земляники, 1 спелый банан, 200 мл молока.
Приготовление: Землянику и очищенный банан нарежь и убери на 10 минут в морозилку. Затем переложи заготовки в чашу блендера, влей молоко и хорошенько взбей коктейль.
5. Коктейль с земляникой, бананом и киви
В качестве жидкой основы также можно использовать воду, фруктовый сок или кефир.
Вам понадобится: 1 спелый банан, 1 горсть земляники, 1 киви, 150 мл охладженного молока, 1 ст.л. меда.
Приготовление: Нарежь землянику, очищенный банан и киви. Сложи все в чашу блендера, добавь мед, молоко и перебей.
6. Коктейль с земляникой и кокосовым молоком
Укрась готовый коктейль из фруктов кокосовой стружкой, кусочками клубники или семенами льна.
Понадобится: 100 г клубники, 1 стакан кокосового молока, 1 ст.л. жидкого меда.
Приготовление: Клубнику порежь и убери в морозилку на 10 минут. В чашу для взбивания налей охлажденное кокосовое молоко, добавь мед, замороженную клубнику и взбей коктейль до однородности.
7. Клубничный коктейль со свежими фруктами
Ягоды следует вымыть в дуршлаге под проточной водой.
Понадобится: 1 спелый банан, 1/2 стакана клубники, 1 средний апельсин, 150 мл охлажденного молока, 1 ст.л. меда.
Приготовление: Порежь небольшими кусочками клубнику, очищенный банан и апельсин. Помести заготовки в чашу блендера, добавь молоко, мед и взбей коктейль до однородности.
8. Коктейль из клубники с апельсином
Исключительный коктейль для тех, кто хочет попробовать что-то оригинальное!
Понадобится: 1 стакан клубники, 2 ст.л. лепестков розы, 1 стакан обезжиренного кефира, 2 ст.л. жидкого меда.
Приготовление: Клубнику измельчи и помести в чашу для взбивания. Добавь лепестки розы, кефир, мед и хорошо взбей коктейль блендером.
9. Ягодный коктейль
Аналогично можно приготовить коктейль и из замороженных ягод.
Понадобится: 1/2 стакана клубники, 1/2 стакана малины, 1/2 стакана ежевики, 2 ст.л. красной смородины, 2 ст.л. голубики, 3 кубика льда.
Приготовление: Ягоды промой и всыпь в чашу для взбивания. Добавь кубики льда и хорошо все измельчи.
10. Клубничный коктейль с бананом и овсяными хлопьями
Овсянку предварительно можно измельчить в кофемолке.
Понадобится: 1 стакан клубники, 1 спелый банан, 2 ст.л. овсяных хлопьев, 150 мл кефира.
Приготовление: Клубнику и очищенный банан нарежь и убери в морозилку на 10 минут. Переложи заготовки в чашу для взбивания, добавь овсяные хлопья, налей кефир и взбей коктейль блендером до однородного состояния.
11. Коктейль из клубники с кефиром и ванилью
Интересный коктейль с легким ванильным ароматом.
Понадобится: 1 стакан клубники, 150 мл кефира, ванилин на кончике ножа, 1 ст.л. жидкого меда.
Приготовление: Клубнику порежь небольшими кусочками и убери в морозилку на 10 минут. В чашу блендера налей охлажденный кефир, добавь ванилин, мед, замороженную клубнику и все взбей.
12. Коктейль из клубники и ежевики
Даже такие коктейли подойдут в качестве легкого перекуса!
Тебе понадобится: 1 стакан земляники, 1 горсть крыжовника, 150 мл йогурта, 1 ст.л. сиропа топинамбура.
Приготовление: Ягоды отбери, промой и положи в чашу для взбивания. Добавь сироп, влей охлажденный йогурт и взбей до однородности.
13. Коктейль из клубники и черешни
Совсем не калорийный и очень освежающий летний вариант приготовления.
Тебе понадобится: 1 горсть клубники, 1 горсть черешни, 1 ст.л. меда, 100 мл холодной воды.
Приготовление: Черешню очисти от косточек и добавь в чашу блендера. Добавь мед, измельченную клубнику, влей воду и взбей коктейль 7–10 секунд на высокой скорости.
14. Молочный коктейль с клубникой и вишней
Еще один идеальный коктейль для веганов и вегетарианцев!
Тебе понадобится: 1 стакан миндального молока, 1/2 стакана вишни, 1/2 стакана клубники, 2 ст.л. жидкого меда, ванилин на кончике ножа.
Приготовление: Вишню очисти от косточек и помести в чашу для взбивания. Добавь нарезанную клубнику, мед, ванилин и миндальное молоко. Взбей коктейль до однородного состояния.
15. Коктейль с клубникой, манго и апельсином
Если фрукты сладкие, тогда мед можешь не добавлять.
Тебе понадобится: 1 манго, 1 апельсин, 1 горсть клубники, 200 мл йогурта, 1 ст.л. меда.
Приготовление: Нарежь манго, апельсин и клубнику. Всыпь заготовки в чашу для взбивания, добавь мед, охлажденный йогурт и тщательно взбей.
16. Коктейль «Тропический рай» из манго и клубники
Простейший рецепт вкусного двухслойного коктейля.
Тебе понадобится: 1 спелое манго, 1 стакан клубники, 2 кубика льда, 100 мл натурального йогурта.
Приготовление: Манго нарежь и помести в чашу блендера. Добавь лед и взбей до однородности. Полученную массу выложи в подготовленные стаканы, занимая не больше половины. В чашу для взбивания всыпь измельченную клубнику, добавь йогурт и тоже взбей. Клубничный коктейль аккуратно выложи ложечкой, заполняя верхнюю половину стаканов.
17. Коктейль из клубники, папайи и манго
Добавь сюда сладкие хлопья и сытный завтрак готов!
Тебе понадобится: 1 спелое манго, 1 стакан клубники, 100 г папайи, 100 мл воды.
Приготовление: Нарежь клубнику, очищенные манго и папайю. Положи заготовки в чашу для взбивания, добавьв жижу и включите миксер на 7 секунд.
18. Коктейль с земляникой, ананасом и кокосовым молоком
Замените ванильное вещество на корицу, кардамон или цедру апельсина.
Вам понадобится: 1 кружка земляники, 150 г мякоти ананаса, 200 мл кокосового молока, ванильное вещество на кончике ножа, 2 столовые ложки жидкого меда.
Приготовление: Землянику с ананасом нарежьте и добавьте в чашу миксера. Добавьте ванильное вещество, мед, кокосовое молоко и тщательно все взбейте.
19. Земляничный коктейль со сливками и миндальным молоком
Хороший вариант коктейля для тех, кто желает правильно и полезно питаться.
Вам понадобится: 1 кружка земляники, 1 кружка миндального молока, 2 столовые ложки сливок, 1 столовая ложка меда.
Приготовление: Земляницу измельчите и поставьте в морозилку на 10 минут. В чашу миксера налейте охлажденное миндальное молоко, добавьте мед, сливки, замороженную земляницу и тщательно перемешайте.
20. Коктейль с земляникой, мандаринами, имбирем и грейпфрутом
Рекомендуем испанские или марокканские мандарины. Они всегда сладкие и хорошо чистятся!
Вам понадобится: 1 кружка земляники, 2 средних мандарина, 0,5 чайной ложки тертого корня имбиря, 1/2 грейпфрута, 3 кубика льда, сахар по вкусу.
Приготовление: Очистите и нарежьте мандарины с грейпфрутом. Земляницу измельчите и добавьте в чашу для взбивания. Добавьте имбирь, цитрусы, лед и включите миксер на 7 секунд. В готовый коктейль добавьте сахар по вкусу.