У тебя в холодильнике уже давно лежит банка скумбрии или тунца, и ты все не знаешь, куда ее пристроить? Тогда держи эти 20 рецептов салатов с рыбными продуктами. Не бойся экспериментировать с сочетаниями и пробовать что-то новое!
- 1. Мимоза под сыром
- 2. Салат с рыбными продуктами и сухариками
- 3. Салат со шпротами и сыром
- 4. Салат с рыбными продуктами и яблоками
- 5. Салат с рыбными продуктами, овощами и зеленью
- 6. Салат с рыбными банками и помидорами
- 7. Салат с омлетом и рыбными консервами
- 8. Салат с рыбными консервами и свеклой
- 9. Салат с рыбными банками и ананасом
- 10. Салат с редиской и рыбными консервами
- 11. Салат с консервированным лососем
- 12. Салат с консервированным тунцом и спаржей
- 13. Салат с рыбными консервами и картофелем
- 14. Салат со шпротами и перепелиными яйцами
- 15. Салат из консервированной горбуши с рисом
- 16. Салат с рыбными консервами и морской капустой
- 17. Салат с пшеном и рыбными консервами
- 18. Салат с рыбными консервами и апельсином
- 19. Салат с рыбными консервами и фасолью
- 20. Салат с рыбными консервами и пекинской капустой
1. Мимоза под сыром
Эффектная и красивая вариация классического рецепта.
Тебе потребуется: 1 банка рыбных продуктов, 3 яйца, 1 луковица, 2 моркови, 100 г сыра, 1 пучок зеленого лука, майонез.
Приготовление: Разомни рыбу вилкой, выложи первым слоем и промажь майонезом. Потом – мелко нарезанный лук, и снова майонез. Следующие слои – тертые вареные яйца, майонез, тертая вареная морковь, снова майонез и сыр с зеленью.
2. Салат с рыбными продуктами и сухариками
Главное преимущество этого рецепта – приятный контраст текстур.
Тебе потребуется: 1 банка рыбных продуктов, 1 банка гороха, 1 луковица, 1 морковь, 2 маринованных огурца, 3 яйца, сухарики, майонез.
Приготовление: Отвари морковь и нарежь ее мелким кубиком с луком, огурцами и вареными яйцами. Разомни продукты, добавь горох, перемешай салат с майонезом и сухариками.
3. Салат со шпротами и сыром
Можешь добавить в салат твердый сыр или плавленый сырок.
Тебе потребуется: 1 банка шпрот, 1 банка горошка, 2 яйца, 1 огурец, зелень, майонез, 100 г сыра.
Приготовление: Разомни шпроты вилкой, нарежь кубиком вареные яйца и свежий огурец. Натри сыр на терке, добавь горох и заправь салат майонезом с зеленью.
4. Салат с рыбными продуктами и яблоками
Яблоки бери послаще, и добавь немного орехов.
Тебе потребуется: 1 банка рыбных продуктов, 2 яйца, 2 луковицы, 100 г сливочного масла, 2 яблока, 100 г сыра, 70 г грецких орехов, майонез.
Приготовление: Мелко нарежь лук, отдельно натри белки и желтки, и на той же крупной терке натри яблоко, сыр и масло. Измельчи орехи и выложи слоями белки, продукты, лук, майонез, масло, сыр, орехи, яблоки и желтки. Укрась салат яйцами, сыром, орехами или зеленью на свое усмотрение.
5. Салат с рыбными продуктами, овощами и зеленью
Можешь взять продукты, шпроты или любую другую рыбу в банке.
Тебе потребуется: 2 картофелины, 2 огурца, 6 помидоров черри, пучок зелени, 1 банка рыбных продуктов, 3 яйца, оливковое масло.
Приготовление:Нарежь отварной картофель и огурцы кубиками, яйца и помидоры – ломтями, а зелень нарви произвольно. Перемешай салат, добавь рыбу и покапай оливковым маслом.
6. Салат с рыбными банками и помидорами
А для этого салата рекомендуем брать консервированный тунец.
Тебе понадобится: 250 г консервированного тунца, 6 картофелин, 2 моркови, 2 помидора, салатные листья, зелень, майонез.
Приготовление: Вари картофель с морковью и натри на средней терке. Измельчи салат и нарежь помидоры мелким кубиком. Выложи слоями половину картофеля, майонез, тунец, морковь, майонез, салат, помидоры, картофель и майонез. Укрась салат зеленью.
7. Салат с омлетом и рыбными консервами
Очень быстрый и питательный рецепт салата.
Тебе понадобится: 1 банка рыбных консервов, 2 яйца, 2 ст.л. молока, 4 ст.л. горошка, 1 пучок зеленого лука, майонез.
Приготовление: Взбей яйца с молоком и специями, обжарь тонкий омлет и измельчи его. Разомни консервы, мелко нарежь вареные яйца и перемешай салат с рубленым зеленым луком. Заправь его майонезом.
8. Салат с рыбными консервами и свеклой
Вкусная и необычная замена простому винегрету.
Тебе понадобится: 240 г рыбных консервов, 3 картофелины, 2 соленых огурца, 2 свеклы, 200 г консервированного горошка, 1 луковица, оливковое масло.
Приготовление: Отвари или запеки свеклу и картофель, нарежь овощи мелким кубиком. Туда же мелко нашинкуй лук, разомни консервы, добавь горошек и перемешай с оливковым маслом.
9. Салат с рыбными банками и ананасом
Выбирай рыбу в своем соку, а не в масле.
Тебе понадобится: 2 яйца, 4 кружочка консервированных ананасов, 50 г сыра, 1 огурец, 1 банка рыбных консервов, майонез.
Приготовление: Отвари яйца, нарежь все ингредиенты тонкими брусочками и добавь туда размятые консервы. Перемешай салат и заправь его майонезом по вкусу.
10. Салат с редиской и рыбными консервами
Легкий овощной салат для тех, кто заботится о фигуре.
Тебе понадобится: 1 банка рыбных консервов, 300 г редиса, 2 яйца, 0,5 банки кукурузы, 150 г сметаны, 1 ч.л. горчицы, специи, зеленый лук.
Приготовление: Отвари яйца, нарежь их кубиками и добавь к размятым консервам. Туда же нарежь редискy тонкими кружочками, добавь кукурузу и рубленый зеленый лук, и заправь сметаной с горчицей и специями.
11. Салат с консервированным лососем
Еще вкуснее будет, если выложишь салат в мини-пироги.
Вам понадобится: 1 банка рыбных консерв, 2 куриных яйца, 50 г плавленого сыра, зеленый лук, 1 морковь, майонез.
Приготовление: Отварите яйца и морковь, и натрите их на средней терке вместе с сыром. Разомните рыбу, измельчите зеленый лук и перемешайте салат с майонезом или выложите слоями.
12. Салат с консервированным тунцом и спаржей
Если хотите сделать салат сытным и насыщенным, добавьте пару отварных картофелин.
Вам понадобится: 6 помидоров черри, 150 г плавленого сыра, 1 луковица, 2 куриных яйца, 1 банка тунца, майонез, чеснок, 100 г спаржевой фасоли.
Приготовление: Отварите спаржевую фасоль и яйца, произвольно нарежьте ингредиенты. Сыр также нарежьте ломтиками или натрите на терке. Перемешайте салат, добавьте давленый чеснок и заправьте майонезом по вкусу.
13. Салат с рыбными консервами и картофелем
В зависимости от желаемой консистенции, меняйте размер нарезки.
Вам понадобится: 1 банка рыбных консервов, 2 картофелины, 0,5 банки оливок, зеленый лук, 2 ст.л. оливкового масла, 1 ч.л. лимонного сока и специи.
Приготовление: Отварите картофель, измельчите его вместе с рыбой и перемешайте. Добавьте в салат колечки оливок и зеленого лука, и заправьте оливковым маслом с лимонным соком и специями.
14. Салат со шпротами и перепелиными яйцами
Подавайте этот салат порционно или на брускеттах.
Вам понадобится: 100 г шпрот, 8 перепелиных яиц, 2 свеклы, 2 репы, зеленый салат, 30 г оливкового масла, 1 ст.л. зернистой горчицы, зелень, специи.
Приготовление: Сбрызните свеклу и репу маслом и запеките в духовке до готовности, а потом нарежьте кубиком. Отварите перепелиные яйца и разрежьте их пополам. Смешайте оливковое масло, зелень и горчицу, и заправьте салат.
15. Салат из консервированной горбуши с рисом
Морковь берите свежую или по-корейски.
Вам понадобится: 1 банка горбуши, 1/3 стакана риса, 2 куриных яйца, 2 моркови, 1 огурец, зеленый лук, майонез.
Приготовление: Отварите рис, яйца и морковь. Нарежьте ингредиенты мелким кубиком или тонкой соломкой, добавьте зеленый лук и перемешайте все с майонезом.
16. Салат с рыбными консервами и морской капустой
Рецепт салата для ценителей необычных вкусов и их сочетаний.
Вам понадобится: 1 банка рыбных консервов, 1 луковица, 3 куриных яйца, 200 г морской капусты, 0,5 стакана риса, 1 банка кукурузы, майонез.
Приготовление: Сварите яйца и рис, мелко нарежьте яйца с луком и добавьте кукурузу. Положите морскую капусту и разомните рыбные консервы, затем заправьте салат майонезом.
17. Салат с пшеном и рыбными консервами
Отличная альтернатива рисовым салатам с рыбой.
Вам понадобится: 1 банка рыбных консервов, 1 банка кукурузы, 3 соленых огурца, 0,5 стакана пшена, 1 пучок зелени, оливковое масло.
Приготовление: Приготовьте пшено по инструкции, смешайте его с рыбными консервами. Мелко нарежьте огурцы и зелень, добавьте кукурузу и сбрызните все оливковым маслом.
18. Салат с рыбными консервами и апельсином
Этот рецепт салата точно удивит и вас, и гостей!
Вам понадобится: 1 банка рыбных консервов, 2 творожных сырка, 4 яйца, половина луковицы, половина апельсина, 3 ст.л. измельченных грецких орехов, 100 г сыра, майонез.
Приготовление: Трите творожные сырки и вареные яйца на крупной терке, измельчите лук и нарежьте апельсин кубиками. Соберите салат слоями: творожные сырки, майонез, рыбу, лук, майонез, яйца, майонез, апельсин, орехи, майонез, сыр.
19. Салат с рыбными консервами и фасолью
Легко заменит ужин или обед, а готовится очень быстро!
Вам понадобится: 400 г рыбных консервов, 200 г консервированной фасоли, 1 красная луковица, 2 зубчика чеснока, 50 г моркови, 50 г сметаны, специи, зеленый лук.
Приготовление: Промойте фасоль от жидкости, разомните рыбу и смешайте. Нарежьте лук перьями, добавьте тертую морковь и зеленый лук, затем заправьте салат сметаной с специями и чесноком.
20. Салат с рыбными консервами и пекинской капустой
Сочный, свежий и хрустящий салат, который понравится и взрослым, и детям.
Вам понадобится: 120 г рыбных консервов, 200 г пекинской капусты, 1 морковь, 1 яйцо, половина луковицы, майонез или сметана.
Приготовление: Мелко нашинкуйте капусту и морковь, добавьте туда нарезанное соломкой вареное яйцо. Измельченный лук ошпарьте кипятком, консервы сначала разомните вилкой, затем заправьте салат.