Салаты с тунцом – 20 рецептов просто, быстро и вкусно

тунцом – 20 рецептов легко, быстро и вкусно

Естественно, баночку тунца всегда приятно съесть просто так. Но что, если мы предложим тебе варианты поинтереснее? Например, эти 20 рецептов салатов с тунцом на все случаи жизни. Подойдут на праздник, и на каждый день!

1. Салат с тунцом и бальзамиком

К тому же можешь слегка полить салат соусом терияки.

Тебе понадобится: 120 г консервированного тунца, 10 помидорчиков черри, половина пучка салата, 1 ст.л. каперсов, 1 огурец, бальзамик.

Приготовление: Нарежь и перемешай овощи, добавь крупные кусочки тунца и туда же нарви салат. Сверху полей все бальзамиком и посыпь каперсами по желанию. Можешь заменить их кунжутом или орехами.

2. Салат с тунцом и яйцами

Самый простой и быстрый салат с тунцом на скорую руку!

Тебе понадобится: 1 банка консервированного тунца, 3 яйца, 1 огурец, майонез, соль.

Приготовление: Отвари яйца и нарежь из огурцами произвольными кубиками. Туда же добавь размятый тунец и, по желанию, зелень. Посоли салат и заправь майонезом.

3. Салат с тунцом и горошком

Если хочешь добавить красок – возьми красный лук или перец!

Тебе понадобится: 200 г консервированного тунца, 3 яйца, 1 луковица, 200 г горошка, 1 пучок зеленого лука, 1 пучок петрушки, майонез.

Приготовление: Измельчи лук и по желанию обдай его кипятком. Разомни тунца вилкой, нарежь вареные яйца кубиком и мелко наруби зелень. Добавь горошек, перемешай салат и заправь майонезом.

4. Салат с тунцом и медовой заправкой

Интересное и довольно неожиданное сочетание.

Тебе понадобится: 180 г тунца, салатные листья, 2 картофелины, 1 помидор, 1 яйцо, половина лимона, 1 ст.л. зернистой горчицы, 1,5 ч.л. меда, 3 ст.л. оливкового масла.

Приготовление: Смешай заправку из оливкового масла, меда, горчицы и лимонного сока. Отвари картофель и яйца, измельчи все ингредиенты, добавь тунца и салатные листья. Полей все соусом сверху.

5. Салат с тунцом и солеными огурцами

Более оригинальная вариация самого простого рецепта салата.

Тебе понадобится: 1 банка тунца, 4 соленых огурца, 200 г консервированной кукурузы, 1 луковица, 4 яйца, майонез, зелень.

Приготовление: Очень мелко наруби лук и натри вареные яйца на крупной терке. На нее же натри соленые огурцы, добавь в салат размятый тунец и кукурузу, и заправь майонезом с зеленью.

6. Зеленый салат стунцом

Превосходный хрустящий салат с незначительным содержанием калорий.

Тебе потребуется: 300 г китайской капусты, 120 г огурца, 170 г консервированного тунца, половина лимона, 1 пучок зеленого лука, 0,5 ч.л. горчицы, специи. 

Приготовление: Нарежь огурцы ломтиками, мелко нашинкуй капусту и разомни тунца вилкой. Перемешай салат, добавь нарубленный зеленый лук и заправь лимонным соком с горчицей и специями.

7. Салат с тунцом и фасолью

Белая или красная фасоль – на ваше усмотрение!

Тебе понадобится: 185 г консервированного тунца, 200 г консервированной фасоли, половина моркови, 1 пучок салатных листьев, 50 г красного лука, зелень, 100 мл воды, 2 ст.л. яблочного уксуса, 3 ст.л. оливкового масла. 

Приготовление: Нарежь лук тонкими полукольцами и на 20 минут замаринуй в воде с уксусом. Морковь нарежь тонкими пластинами, залей кипятком и провари около минуты. Разомни тунца, туда же добавь фасоль и зелень, перемешай все ингредиенты и сбрызни оливковым маслом.

8. Салат с тунцом и кабачками

Оставь этот рецепт салата с тунцом на тот случай, когда захочешь кого-то удивить!

Тебе потребуется: 1 банка тунца, 2 помидора, 1 кабачок, 3 ст.л. оливкового масла, 20 оливок, зеленый лук, 2 зубчика чеснока.

Приготовление: Нарежь кабачки кружочками или дольками и слегка обжарь. Такими же дольками нарежь помидоры и разложи их по кругу, чередуя. Сверху выложи на салат тунца и оливки, припудри зеленым луком и заправь оставшимся маслом с чесноком.

9. Салат с тунцом и спаржевой фасолью

Очень вкусный и питательный салат с интересным острым послевкусием.

Тебе потребуется: 170 г консервированного тунца, 200 г стручковой фасоли, 2 картофелины, 1 красная луковица, 3 ст.л. уксуса, 2 ч.л. сахара, 1 ч.л. зернистой горчицы, смесь перцев, майонез. 

Приготовление: Нарежь лук полукольцами и замаринуй в уксусе, сахаре и перце на полчаса. Отвари фасоль и картофель, картошку нарежь, перемешай ингредиенты и добавь тунца с луком. Заправь салат майонезом с горчицей.

10. Салат с тунцом и авокадо

Хороший рецепт полезного завтрака или перекуса.

Тебе потребуется: 1 банка тунца, 2 огурца, 1 авокадо, 1 красная луковица, 1 пучок зелени, оливковое масло, специи. 

Приготовление: Нарежь лук перьями, а огурцы и авокадо – тонкими ломтами. Перемешай все с тунцом, добавь зелень и полей салат оливковым маслом.

11. Салат с тунцом и сыром

Подойдет любой твердый сорт сыра или даже сулугуни.

Вам потребуется: 2 банки тунца, половина пучка зеленого лука, 200 г маринованных огурцов, 4 яйца, 200 г кукурузы, 100 г сыра, майонез. 

Приготовление: Сварите яйца и, в лучших традициях жанра, натрите их на крупной терке. Параллельно натрите сыр. Мелко нарежьте зеленый лук с огурцами и разомните тунец. Выложите слоями тунец, майонез, лук, огурцы, майонез, яйца, кукурузу, майонез и сыр.

12. Салат с тунцом и нутом

Он легко заменит основное блюдо и его удобно брать с собой в контейнере.

Вам потребуется: 300 г консервированного нута, 120 г тунца, половина красной луковицы, 1 помидор, половина перца, половина пучка петрушки, 1 ст.л. винного уксуса, оливковое масло.

Приготовление: Слейте жидкость с нута и тунца, мелко нарежьте овощи, нарубите зелень и перемешайте все вместе. Сбрызните салат винным уксусом и небольшим количеством оливкового масла.

13. Салат из тунца с сырной заправкой

Главный секрет этого рецепта – интересный сырный соус! 

Вам потребуется: 1 банка тунца, 200 г салатных листьев, 200 г помидоров, 3 яйца, 50 г плавленого сыра, 50 г сметаны, 1 зубчик чеснока, 3 ст.л. оливкового масла, 1 вареный желток, специи. 

Приготовление: Разотрите желток со сметаной и плавленым сыром, добавьте туда чеснок, масло и специи. Покрупнее измельчите листья, помидоры и вареные яйца, добавьте туда же тунца и полейте салат соусом.

14. Салат с тунцом и яблоками

Чтобы было красивее, выкладывайте салат в стаканчики или сервировочное кольцо.

Вам потребуется: 1 банка тунца, 3 картофелины, 1 луковица, 2 моркови, 1 яблоко, майонез.

Приготовление: Сварите картофель с морковью и натрите на терке. В картофель можно добавить давленый чеснок, и выложите его первым слоем. Затем выложите мелко рубленный лук и сделайте сеточку из майонеза. Затем – тунец, а последним слоем – тертое яблоко с тертой морковью. Сверху украсьте салат сыром, желтком, майонезом или зеленью.

15. Слоеный салат с тунцом

Этот салат не только очень вкусный, но еще и очень нарядно и празднично выглядит.

Вам потребуется: 250 г тунца, 6 картофелин, 2 моркови, 2 помидора, 50 г салатных листьев, зелень, майонез. 

Приготовление: Сварите картофель с морковью и натрите на крупной терке. Мелко нарежьте помидоры и слегка порвите руками листья. Выкладывайте слоями картофель, майонез, тунец, морковь, майонез, салатные листья, майонез, помидоры, еще слой картошки, майонез и зелень.

16. Салат с тунцом и грушей

Тут бы подойдет стейк из тунца, но также можно использовать консервированный.

Понадобится: 1 банка тунца, 100 г спаржи, 150 г помидоров, руккола, зелень и листья салата, 1 красный лук, 1 груша, оливковое масло, приправы Provence. 

Приготовление: Отварите фасоль, нарежьте лук мелкими полукольцами и разрежьте помидоры пополам. Смешайте все с зеленью и тунцом, добавьте крупные ломтики груши. Полейте салат оливковым маслом и посыпьте Provence.

17. Салат с тунцом и гуакамоле

Пожалуй, самый оригинальный способ подачи салата всего из трех ингредиентов.

Понадобится: 1 банка тунца, 1 авокадо, 1 помидор, специи, сок половины лимона. 

Приготовление: Очистите помидор от кожицы и нарежьте его мелкими кубиками. Авокадо измельчите вилкой или блендером, добавьте лимонный сок и специи или зелень по вкусу. Выложите слоями гуакамоле, помидоры и размятый тунец в сервировочное кольцо.

18. Разноцветный салат с тунцом и помидорами

Возьмите помидоры разных сортов и цветов.

Понадобится: 100 г тунца, 3 помидора, 1 перец, 200 г листьев салата, 150 г кукурузы, зелень, 2 ст.л. лимонного сока, 2 ст.л. оливкового масла, приправы. 

Приготовление: Нарежьте помидоры и перец средними кусочками и перемешайте. Добавьте листья и зелень, кукурузу, приправы и слегка измельченный тунец. Полейте салат оливковым маслом с лимонным соком.

19. Салат с тунцом и сельдереем

С таким рецептом не нужно беспокоиться о фигуре.

Понадобится: 350 г тунца, 4 яйца, 2 огурца, 1 пучок листьев салата, 400 г стеблей сельдерея, сметана, дижонская горчица и лимонный сок. 

Приготовление: Отварите яйца и как можно мельче нарежьте все ингредиенты. Перемешайте салат и заправьте сметаной с горчицей и лимонным соком по вкусу.

20. Салат с тунцом, каперсами и перепелиными яйцами

Вот такой изысканный проvанский рецепт салата с тунцом мы оставили в конце!

Понадобится: 250 г консервированного тунца, 200 г помидоров черри, 2 ст.л. каперсов, 6 перепелиных яиц, 100 г листьев салата, 50 г пармезана, по 2 ст.л. оливкового масла и лимонного сока, приправы. 

Приготовление: Крупно порвите листья салата и выложите в тарелку. Отварные яйца и черри разрежьте на половинки. Добавьте в салат тунец, посыпьте каперсами и тертым пармезаном. Для заправки используйте лимонный сок с оливковым маслом и приправами.