О достоинствах овсянки известно давно, но многие не любят ее нейтральный вкус. Не проблема! Приготовь овсянку с любимыми фруктами, шоколадом или даже мясом. Делимся простыми и разнообразными рецептами!
- 1. Овсяная каша на воде
- 2. Овсяная каша на молоке
- 3. Жидкая овсяная каша на молоке
- 4. Быстрая овсяная каша с яблоком и корицей
- 5. Овсяная каша с фруктами
- 6. Овсяная каша с медом
- 12. Овсяная каша с изюмом и черносливом
- 13. Овсяная каша с изюмом и маком
- 14. Овсяная каша с йогуртом
- 15. Овсяная каша с мясом
- 16. Овсяная каша с сосисками
- 17. Овсяная каша с беконом и сыром
- 18. Каша овсяная с грибами
- 19. Каша овсяная по-индийски
- 20. Каша овсяная в микроволновке
1. Овсяная каша на воде
Время приготовления каши зависит от типа хлопьев.
Необходимые продукты: 1 стакан овсянки, 1,5 стакана воды, 0,5 ч.л. соли, 0,5 ч.л. сахара, 20 г сливочного масла.
Приготовление: Довести до кипения воду, добавить соль и овсянку. Варить 8 минут после закипания. Добавить сахар, масло, убрать с огня и оставить под крышкой на 10 минут.
2. Овсяная каша на молоке
Готовь овсянку в кастрюле с толстым дном.
Необходимые продукты: 5 ст.л. овсянки, 2,5 стакана молока, 0,5 ч.л. сахара, щепотка соли, 10 г сливочного масла.
Приготовление: Довести молоко до кипения, добавить соль, сахар и овсянку. Убавить огонь и варить кашу 10–12 минут, постоянно помешивая. Добавить масло и выключить.
3. Жидкая овсяная каша на молоке
Хлопья можно предварительно промыть, чтобы удалить мусор.
Необходимые продукты: 100 г овсянки, 600 мл молока, 1 ст.л. сахара, щепотка соли, 10 г сливочного масла.
Приготовление: Довести молоко до кипения, добавить соль и овсянку. Варить кашу 8 минут на медленном огне. Добавить сахар, масло и оставить под крышкой на 10 минут.
4. Быстрая овсяная каша с яблоком и корицей
«Экстра» — самые мелкие овсяные хлопья, поэтому и готовятся они быстрее остальных.
Необходимые продукты: 100 г овсянки «Экстра», 1 стакан кипятка, щепотка соли, 0,5 ч.л. сахара, 10 г сливочного масла, половина яблока, молотая корица.
Приготовление: Добавить в хлопья соль, сахар и залить кипятком. Накрыть крышкой и укутать теплым полотенцем на 10 минут. Добавить масло, нарезанное яблоко и корицу.
5. Овсяная каша с фруктами
Вместо сахара можно добавить мед или кленовый сироп.
Необходимые продукты: 100 г овсянки, 1 стакан молока, 100 мл воды, 1 горсть голубики, 100 г клубники, 1 ст.л. миндальных хлопьев, щепотка соли, 1 ст.л. сахара, 20 г сливочного масла.
Приготовление: Смешать воду с молоком, посолить и довести до кипения. Всыпать овсянку и варить 10 минут на медленном огне. Добавить сахар, масло и оставить кашу под крышкой на 15 минут. При подаче добавлять в тарелку фрукты и миндальные хлопья.
6. Овсяная каша с медом
450 г смеси меда и клевера, 20 г сливочного масла, 2 ст.л. семян льна, щепотка соли.
Приготовление: Греем молоко с водой, всыпаем хлопьи и варим 15 минут, затем добавляем масло и соль. Подаем, посыпая кашу семенами льна и сладкой смесью меда с клевером.
Ингредиенты: 1 ст.ложка семян подсолнечника, щепотка хлористого натрия, 1 ч.ложка сахара, 10 г сливочного масла, банан, 1 ст.ложка жидкого мёда.
Приготовление: Смешай молоко с водой, посоли и доведи до кипения. Всыпь хлопья, семена подсолнечника и вари 10 минут на томленом огне. Добавь масло, сахар и хорошенько перемешай. При подаче полей овсяную кашу медом и добавь порезанный банан.
12. Овсяная каша с изюмом и черносливом
Овсянку обязательно помешивай, чтобы она не подгорела.
Тебе понадобится: 100 г овсяных хлопьев, 2 стакана воды, 100 г чернослива, горсть изюма, щепотка хлористого натрия, 1 ч.ложка сахара, 10 г сливочного масла.
Приготовление: В кипящую воду всыпь соль и овсяные хлопья. Вари 10 минут, добавь промытый изюм, мелко порезанный чернослив, масло и сахар. Готовую кашу укутай на 15 минут теплым полотенцем, чтобы она настоялась.
13. Овсяная каша с изюмом и маком
Изюм и мак предварительно ошпарь кипятком.
Тебе понадобится: 5 ст.ложек овсяных хлопьев, 250 мл молока, 2 ст.ложки мака, горсть изюма, щепотка хлористого натрия, 2 ст.ложки сахара, 10 г сливочного масла.
Приготовление: Вскипятить молоко, добавь соль, овсяные хлопья и промытый мак. Вари 10 минут на томленом огне. Добавь промытый изюм, сахар, масло и оставь под крышкой на 15 минут.
14. Овсяная каша с йогуртом
Жидкий йогурт удобно смешивать с овсянкой.
Тебе понадобится: 1 стакан овсяных хлопьев, 1,5 стакана воды, 200 мл питьевого йогурта, щепотка хлористого натрия, 1 ст.ложка сахара, горсть ягод, 1 ст.ложка меда.
Приготовление: Воду посоли, доведи до кипения, всыпь хлопья, сахар и готовь 10 минут. Накрой овсяную кашу крышкой на 15 минут, затем добавь йогурт, ягоды и мед.
15. Овсяная каша с мясом
Используй любое мясо на твой вкус: курицу, индейку, говядину или свинину.
Тебе понадобится: 200 г овсяных хлопьев, 2 стакана бульона, 200 г вареного мяса, 3 стебля зеленого лука, 0,5 ч.л. соли, 30 г сливочного масла.
Приготовление: Вскипятить бульон, добавь соль, мелко порезанное мясо и овсяные хлопья. Вари кашу 10 минут на томленом огне. Добавь масло и измельченный зеленый лук.
16. Овсяная каша с сосисками
Сосиски можно отварить или обжарить на сливочном масле, чтобы овсянка получилась еще вкуснее!
Тебе понадобится: 1 стакан овсяных хлопьев, 2 стакана овощного бульона, 150 г сосисок, 0,5 ч.л. соли, зелень, 30 г сливочного масла.
Приготовление: Вскипятить бульон, добавь соль и хлопья. Вари 10 минут на томленом огне. Добавь предварительно отваренные и порезанные сосиски. Готовую овсяную кашу припыпь мелко нарубленной зеленью.
17. Овсяная каша с беконом и сыром
Руководство питательной крупной каши специально для тех, кто не предпочитает сладкие завтраки!
Тебе понадобится: 200 гр. овсяных хлопьев, 2,5 стакана воды, 100 гр. бекона, 80 гр. твердого сыра, 0,5 ч.л. соли, 30 гр. сливочного масла, молотый черный перец.
Приготовление: В кипящий бульон добавь соль, овсяные хлопья и вари 10 минут. Бекон нарежь, обжарь и всыпь в кашу. Добавь молотый перец и натертый на мелкой терке сыр.
18. Каша овсяная с грибами
Если не любишь шампиньоны, то можешь использовать любые другие грибы.
Тебе понадобится: 150 гр. овсяных хлопьев, 400 мл овощного бульона, 200 гр. шампиньонов, 1 лук, полпучка зелени, 40 гр. сливочного масла, соль, молотый черный перец.
Приготовление: Воду посоли, доведи до кипения. Всыпь овсяные хлопья, убавь огонь и вари 10 минут.
Мелко нарезанный лук и грибы обжарь на сковороде до готовности. Посоли, поперчи и всыпь в кашу, добавь нарубленную зелень.
19. Каша овсяная по-индийски
Пряная каша с ароматными специями.
Тебе понадобится: 5 ст.л. овсяных хлопьев, 400 мл воды, 100 гр. зеленого горошка, 1 морковь, 3 веточки петрушки, 0,5 ч.л. куркумы, 0,5 ч.л. молотой паприки, молотый черный перец, соль, 30 гр. сливочного масла.
Приготовление: Воду доведи до кипения, всыпь соль, куркуму, молотую паприку, нарезанную морковь и овсяные хлопья. Вари 10 минут после закипания, добавь масло и зеленый горошек. Прогрей все 2 минуты на огне, выключи и укутай на 10 минут теплым полотенцем. При подаче добавляй мелко нарубленную петрушку.
20. Каша овсяная в микроволновке
Используй специальную посуду для микроволновки.
Тебе понадобится: 1 стакан овсяных хлопьев, 1,5 стакана воды, щепотка соли, 1 ч.л. сахара, 20 гр. сливочного масла.
Приготовление: Смешай овсяные хлопья с солью и сахаром. Добавь масло, воду и поставь в микроволновку на 2,5 минуты на мощность 600 Вт. Готовую кашу тщательно перемешай.
