Салаты с ломтиками — это креативно и просто. Привычные продукты в сочетании с хрустящими и ароматными закусками оттеняются новыми вкусами. Сегодня мы собрали 20 интересных рецептов на эту тему!
- 1. Салат с ломтиками и крабовыми палочками
- 2. Салат с ломтиками и кукурузой
- 3. Салат с корейской морковкой и ломтиками
- 4. Сырный салат с оливками и ломтиками
- 5. Салат с ломтиками и шпротами
- 6. Салат с курицей, помидорами и чипсами
- 7. Салат с помидорами и сырными чипсами
- 8. Овощной салат с кукурузными чипсами
- 9. Салат с чипсами, морковью по-корейски и маринованными грибами
- 10. Салат «Парус»
- 11. Салат с чипсами и ветчиной
- 12. Салат с говядиной и чипсами
- 13. Салат с ананасами и чипсами
- 14. Салат «Подсолнух»
- 15. Салат с чипсами и кальмарами
- 16. Салат с морепродуктами и картофельными лепестками
- 17. Салат с картофельными лепестками, помидорами черри и пармезаном
- 18. Салат с авокадо и картофельными лепестками
- 19. Салат с кукурузными лепестками начос
- 20. Острый салат с картофельными лепестками начос
1. Салат с ломтиками и крабовыми палочками
Необходимо готовить салат только непосредственно перед подачей.
Вам потребуется: 200 г крабовых палочек, 3 вареных яйца, 1 банка консервированной кукурузы, 100 г майонеза, молотый перец и соль по вкусу, ломтики для украшения.
Приготовление: Нарежьте крабовые палочки и яйца, промойте кукурузу. Все смешайте, добавьте соль, перец и майонез. Выложите салат на тарелку и украсьте ломтиками.
2. Салат с ломтиками и кукурузой
Лучше всего подойдут классические картофельные чипсы без добавок.
Вам потребуется: 1 банка консервированной кукурузы, 100 г чипсов, 2 вареных яйца, 1 огурец, 1 лук, 3 ст.л. майонеза, соль, перец и веточка зелени для украшения.
Приготовление: Нарежьте яйца, огурец и лук. Смешайте все с кукурузой, посолите, поперчите и заправьте майонезом. Часть чипсов слегка раздавите и посыпьте сверху, остальные выложите целиком. Украсьте салат веточкой зелени.
3. Салат с корейской морковкой и ломтиками
Аккуратно выложить слоеный салат поможет кулинарное кольцо.
Вам потребуется: 1 банка консервированной кукурузы, 200 г корейской моркови, 2 вареных картошки, 1 лук, горсть ломтиков, 100 мл майонеза, соль и перец.
Приготовление: Нарежьте картошку и лук, кукурузу промойте. Выложите на тарелку корейскую морковь, кукурузу, картошку. Посолите, поперчите и добавьте лук. Повторите последовательность еще раз, не забывая смазывать каждый слой майонезом. Сверху украсьте салат ломтиками и морковью.
4. Сырный салат с оливками и ломтиками
Черные оливки похожи на семечки подсолнуха.
Вам потребуется: 1 банка черных оливок, 2 плавленых сыра, 3 вареных яйца, 100 г майонеза, соль, молотый перец, 100 г ломтиков.
Приготовление: Яйца, сыр натрите на мелкой терке и смешайте. Добавьте соль, перец и майонез. Выложите салат на тарелку и украсьте нарезанными оливками. По краям разложите ломтики.
5. Салат с ломтиками и шпротами
Предварительно выложите шпроты на салфетку, чтобы убрать лишнее масло.
Вам потребуется: 1 банка шпрот, 1 лук, 3 вареных картофеля, 3 вареных яйца, 2 зубчика чеснока, 100 г твердого сыра, 1 варенная морковь, 100 мл майонеза, соль, молотый черный перец, ломтики для украшения.
Подготовка: Накрой лук, картофель и яйца. Cыр и морковь натри на терке. Чеснок измельчи и смешай с майонезом.
Сначала на тарелку выложи шпроты, затем лук и картофель. Посоли, поперчи и щедро смажь майонезом. Добавь яйца, морковь и сыр. Сверху выложи чипсы.
6. Салат с курицей, помидорами и чипсами
Чтобы чипсы были аппетитнее, прогрей их пару минут в духовке.
Тебе понадобится: 200 г вареного куриного филе, 100 г чипсов, 2 помидора, 50 г сухариков, 3 листа салата, 2 стебля зеленого лука, 3 ст.л. майонеза, соль и молотый перец.
Подготовка: Нарежь мясо, помидоры, лук и листья салата. Смешай все, посоли, поперчи и заправь майонезом. Выложи салат на тарелку, сверху добавь сухарики, по бокам разложи чипсы.
7. Салат с помидорами и сырными чипсами
Экспериментируй и используй чипсы разных вкусов.
Тебе понадобится: 200 г вареного куриного филе, 100 г сырных чипсов, веточка помидоров черри, 100 г твердого сыра, 1 банка консервированной кукурузы, 2 стебля лука, молотый черный перец, соль, 100 г майонеза.
Подготовка: Курицу нарежь кубиками, помидоры пополам, сыр натри на терке. Все смешай, добавь промытую кукурузу, соль, перец и майонез. Сверху выложи чипсы и присыпь нарезанным луком.
8. Овощной салат с кукурузными чипсами
Кукурузные чипсы более плотные и твердые, поэтому они дольше сохраняются в салате.
Тебе понадобится: 2 помидора, 1 болгарский перец, 50 г рукколы, 100 г кукурузных чипсов, 2 ст.л. оливкового масла, 1 пучок салата, соль, 2 ст.л. соуса тако.
Подготовка: Салат и рукколу порви руками, помидоры и перец нарежь, чипсы поломай. Все смешай в широком салатнике, добавь соль и масло. Выложи на тарелку и сбрызни соусом.
9. Салат с чипсами, морковью по-корейски и маринованными грибами
Чтобы морковь не размочила чипсы, слегка отожми ее руками.
Тебе понадобится: 100 г чипсов, 200 г острой моркови по-корейски, банка консервированной кукурузы, 200 г маринованных грибов, 1 репчатый лук, 3 веточки петрушки, соль, молотый черный перец, 2 ст.л. растительного масла.
Подготовка: Выложи на тарелку грибы, сверху добавь измельченный лук. Смешай кукурузу с морковью, добавь масло, специи и выложи следующим слоем. По краям в два яруса разложи чипсы и листики петрушки, чтобы салат получился похожим на головку цветка.
10. Салат «Парус»
Чипсы должны быть продолговатыми и крупными.
Тебе понадобится: 2 вареных картошки, 2 соленых огурца, 200 г вареной курицы, 1 лук, 1 плавленый сыр, 2 зубчика чеснока, 100 мл майонеза, соль100 г чипсов, 100 г крепкого сыра, 100 мл майонеза, соль, перец и молотый перец по вкусу.
Приготовление: Картофель, огурцы и мясо порежь на кубики, лук измельчи. Чеснок выдави через пресс и смешай с половиной майонеза. Все перемешай, добавь соль и перец. Выложи салат на тарелку. Сверху добавь натертый на мелкой терке сыр, смешанный с майонезом. Чипсы воткни в салат вертикально, чтобы они были похожи на высокие паруса.
11. Салат с чипсами и ветчиной
Такой вариант подачи очень удобно использовать для фуршета.
Тебе понадобится: 250 г ветчины, 200 г корейской моркови, 2 огурца, 100 г твердого сыра, 100 г майонеза, горсть чипсов, соль и молотый перец.
Приготовление: Нарежь ветчину брусочками, огурцы кубиками, сыр натри на терке. Сначала выложи корейскую морковь, затем ветчину, сыр, огурец и майонез. Сверху собери цветок из чипсов.
12. Салат с говядиной и чипсами
Говядина должна быть хорошо разваренной.
Тебе потребуется: 100 г чипсов, 2 варенных яйца, 200 г вареной говядины, 2 соленых огурца, 3 ст.л. майонеза, зелень, перец и соль по вкусу.
Приготовление: Говядину, огурцы и белок нарежь кубиками. Добавь соль, перец и майонез. Выложи салат на тарелку и приправь тертым желтком. Сверху выложи чипсы так, чтобы получился цветок. Укрась веточками зелени.
13. Салат с ананасами и чипсами
Бери для салата ананасы кубиками.
Тебе понадобится: 1 банка консервированных ананасов, 100 г чипсов, 100 г твердого сыра, 1 лук, 2 соленых огурца, 200 г отварного куриного филе, соль, перец, 100 г майонеза.
Приготовление: Нарежь лук, огурцы и филе, сыр натри на терке. Выложи на тарелку мясо, посоли, поперчи и смажь майонезом. Следующими идут: огурцы, лук, раскрошенные чипсы и ананасы. Добавляй между слоями майонез и специи. Приправь все сыром и укрась кусочками ананаса.
14. Салат «Подсолнух»
Угощение обязательно понравится и детям, и взрослым!
Тебе понадобится: 1 банка консервированной кукурузы, 200 г колбасы, 100 г плавленого сыра, 2 варенных картофеля, 3 помидора, полпучка укропа, 100 мл майонеза, соль, перец, чипсы для украшения.
Приготовление: Картофель, колбасу, помидоры и зелень нарежь. Сыр натри на терке и смешай с майонезом. Собери салат слоями: колбаса, картофель, помидоры, кукуруза. Каждый слой смажь майонезом, картофель посоли и поперчи. По краям тарелки выложи чипсы и добавь укроп. Сверху можешь добавить божью коровку из помидора и майонеза.
15. Салат с чипсами и кальмарами
Вари кальмары не дольше 3 минут!
Тебе потребуется: 300 г вареных кальмаров, 3 вареных яйца, 2 вареных картофеля, 2 огурца, 1 лук,100 г твердого сыра, 100 г картофельных лепестков, 4 ст.л. майонеза, соль и перец.
Приготовление: Сыр и желтки измельчи на терке. Кальмары, белки, картофель, огурцы и лук мелко нарежь. Смешай, посоли, поперчи и заправь майонезом. Выложи салат горкой, посыпь сыром и желтками. По всей поверхности рядами воткни лепестки.
16. Салат с морепродуктами и картофельными лепестками
Впечатляющий и очень вкусный салат.
Тебе потребуется: 200 г маринованных мидий, 100 г картофельных лепестков, 200 г маринованных осьминогов, 2 огурца, веточка помидор черри, 2 листа салата, 200 г моцареллы, 2 ст.л. оливкового масла, 1 ст.л. кунжута, 1 ст.л. соевого соуса, соль, молотый черный перец.
Приготовление: Нарежь помидоры, огурцы и осьминогов. Все смешай, добавь моцареллу, мидии, масло, перец, соль и кунжут. Выложи на тарелку листья салата, затем морепродукты с овощами и сыром. Посыпь чипсами и посыпь тертым сыром.
17. Салат с картофельными лепестками, помидорами черри и пармезаном
Пармезан можно добавить в майонез или просто посыпать им салат.
Тебе потребуется: 100 г салатных листьев, 80 г пармезана, 1 красный лук, веточка помидоров черри, 200 г вареной куриной грудки, 2 ст.л. майонеза, 1 ст.л. йогурта, соль, молотый перец по вкусу, горсть картофельных лепестков.
Приготовление: Нарежь помидоры, мясо и лук, салат порви руками. Смешай майонез с йогуртом и добавь в салат. Посоли, поперчи, выложи на тарелку. Сверху добавь чипсы и посыпь тертым пармезаном.
18. Салат с авокадо и картофельными лепестками
Крошки лепестков быстро размокнут, поэтому добавляй их перед подачей.
Тебе потребуется: 1 авокадо, 50 г рукколы, 3 помидора, 100 г сыра фета, 3 ст.л. оливкового масла, 1 ч.л. лимонного сока, 100 г картофельных лепестков, молотый черный перец, соль.
Приготовление: Нарежь помидоры, сыр и авокадо, рукколу порви руками. Сбрызни авокадо соком лимона, чтобы он не потемнел. Смешай ингредиенты, добавь масло, соль и перец. Посыпь салат сверху раскрошенными лепестками.
19. Салат с кукурузными лепестками начос
Индейку можно сварить или запечь.
Тебе потребуется: 150 г картофельных лепестков начос, 200 г корейской моркови, горсть темных оливок, 3 помидора, 2 листа салата, 300 г вареной индейки, хлопья красного перца, 100 г майонеза, полпучка петрушки, соль.
Приготовление: Нарежь помидоры, оливки, индейку, салат и зелень. Смешай все, посоли и заправь майонезом. Посыпь салат сверху картофельными лепестками и хлопьями перца.
20. Острый салат с картофельными лепестками начос
Оригинальный салат для любителей мексиканской кухни.
Тебе потребуется: 150 г картофельных лепестков начос, 1 стручок острого перца, 1 болгарский перец, 3 помидора, 200 г оливок, банка консервированной кукурузы, кинза, 100 г майонеза, 3 ст.л. соуса сальса верде.
Приготовление: Нарежь острый перец кружочками, сладкий кубиками. Измельчи оливки, помидоры и кинзу. Смешай все с кукурузой, лепестками, добавь майонез и соус сальса верде. Салат готов!
