20 смузи из сельдерея, которые станут вашими любимыми

Если вы придерживаетесь диеты, предпочитаете правильное питание или просто любите легкие здоровые перекусы, то соки из зеленых овощей – ваш выбор. Представляем 20 вкусных и быстрых рецептов для приготовления!

1. Сок из зеленого сельдерея на кокосовом молоке

Начнем сразу с чего-то более оригинального!

Вам потребуется: 150 мл кокосового молока, 1 стебель сельдерея, 1/2 огурца, 2 салатных листа, 1/2 зеленого яблока, 1 ст.л. лимонного сока, 1 ч.л. спирулины, 5 листочков мяты.

Приготовление: Очистите яблоки и огурцы от кожуры, у яблока удалите сердцевину, произвольно нарежьте и отправьте в блендер. Добавьте остальные ингредиенты и измельчите сок.

2. Сок из зеленого сельдерея, шпината и банана

По желанию добавьте ложку меда или любого сиропа.

Вам потребуется: 1 банан, 150 л растительного молока, 2 стебля сельдерея, 1 горсть шпината, 2 ч.л. лимонного сока.

Приготовление: Промойте и обсушите шпинат, очистите банан и отправьте все ингредиенты в блендер. Взбейте сок до однородности.

3. Сок из зеленого сельдерея и свеклы

При подаче очень кстати будут пара листочков ароматного тимьяна.

Вам потребуется: 1 свекла, 1 огурец, 1 стебель сельдерея, 2 зеленых яблока, 1 ч.л. тертого имбиря, 1 стакан воды.

Приготовление: Очистите все овощи и фрукты, и натрите свеклу с яблоком на терке. Добавьте остальные ингредиенты и измельчите сок блендером.

4. Сок из зеленого сельдерея с протеином

Быстрый и полезный белковый сок с протеиновым порошком.

Вам потребуется: 150 мл соевого молока, 1 горсть шпината, 1/2 банана, 2 стебля сельдерея, 2 ст.л. тыквенных семечек, 2 ч.л. протеина, 1 ст.л. семян чиа.

Приготовление: Измельчите тыквенные семечки с семенами чиа и протеином в блендере. Добавьте остальные ингредиенты и взбейте сок до однородности.

5. Сок из зеленого сельдерея и манго

Для сладости добавьте немного меда или ананасового сиропа.

Вам потребуется: 4 стебля сельдерея, 2 апельсина, 1 манго, 2 киви.

Приготовление: Выжмите весь сок из апельсинов. Сельдерей, манго и киви очистите, нарежьте и отправьте в блендер. Залейте всё апельсиновым соком и взбейте сок до однородности.

6. Сок из зеленого сельдерея, огурца и ананаса

Полезные рецепты для эффективного сбалансированного питания!

Вам потребуется: 1 пучок зеленого сельдерея, 1 огурец, 100 г ананаса, 50 мл воды, 3 ст.л. сока из лимона. 

Приготовление: Очистите огурец от кожуры и нарежьте его крупно вместе с ананасами и зеленым сельдереем. Положите все в блендер, добавьте воду с лимонным соком и взбейте.

7. Коктейль из сельдерея и фейхоа

Среди всех зеленых коктейлей – это один из самых оригинальных рецептов.

Вам потребуется: 2 стебля зеленого сельдерея, 8 фейхоа, 10 листьев мяты, 50 г шпината, 3 зеленых яблока, 1 груша, 1 лайм. 

Приготовление: Выжмите и процедите сок из лайма, очистите грушу, яблоки и фейхоа. Переложите все ингредиенты в блендер и взбейте.

8. Коктейль из сельдерея на зеленом чае

Рекомендуем приготовить зеленый чай заранее и тщательно его охладить.

Вам потребуется: 2 стебля зеленого сельдерея, 250 мл зеленого чая, 1 авокадо, 1 нектарин, 1 ч.л. меда. 

Приготовление: Очистите авокадо, извлеките косточки из него и нектарина, затем положите все в блендер. Добавьте остальные ингредиенты и взбейте коктейль.

9. Коктейль из сельдерея и щавеля

Много витамина C в одном стакане коктейля!

Вам потребуется: 3 стебля зеленого сельдерея, 40 г щавеля, 40 г шпината, 2 киви, 2 ст.л. оливкового масла, 250 мл воды, специи. 

Приготовление: Промойте и нарежьте щавель и шпинат. Очистите киви, добавьте все остальные ингредиенты и взбейте коктейль блендером до однородности.

10. Коктейль из сельдерея и апельсина

Если коктейль получится кислым – добавьте мед или сахар.

Вам потребуется: 1 пучок зеленого сельдерея, 1–2 апельсина, 1 яблоко, 5 листьев мяты, молотый мускатный орех. 

Приготовление: Очистите апельсин от всех пленок, у яблока удалите серединку и отправьте ингредиенты в блендер. Взбейте коктейль и посыпьте молотым мускатным орехом.

11. Коктейль из сельдерея, свеклы и авокадо

Даже коктейль с сельдереем и свеклой можно приготовить совершенно по-разному!

Вам потребуется: 1 свекла, 1/2 авокадо, 1 пучок зеленого сельдерея, 100 г клубники, 1 яблоко, 1 ст.л. сока из лимона. 

Приготовление: Натрите на терке очищенное яблоко и свеклу. Положите их в блендер, добавьте остальные ингредиенты и измельчите коктейль до однородности.

12. Коктейль из сельдерея и моркови

Один из самых простых и доступных овощных рецептов на каждый день.

Вам понадобится: 3 стебля сельдерея, 1 морковь, 1 апельсин, 1 ч.л. меда. 

Приготовление: Тертая морковь, очищенный от пленок апельсин, крупно нарезанный сельдерей поместить в блендер, добавить мед и взбить смузи.

13. Коктейль из сельдерея, груши и банана

Необычное сочетание вкусов, которое не оставит равнодушным никого.

Вам понадобится: 3 банана, 2 груши, 2 стебля сельдерея. 

Приготовление: Крупно нарежьте все ингредиенты и взбейте в блендере. Если смузи получился слишком густой, то добавьте воду, молоко или йогурт.

14. Коктейль из сельдерея, огурцов и зелени

Если захотите сделать коктейль еще более освежающим, то добавьте горсть дробленого льда.

Вам понадобится: 2 стебля сельдерея, 1 огурец, 1 ч.л. лимонного сока, 4 веточки петрушки, 100 мл минеральной воды, 0,5 ч.л. оливкового масла. 

Приготовление: Произвольно нарежьте сельдерей с огурцом, удалите стебли петрушки и положите все в блендер. Добавьте остальные ингредиенты и взбейте смузи.

15. Коктейль из сельдерея и черники

В разгар сезона черники лучшего рецепта коктейля просто не найти!

Вам понадобится: 2 банана, 3 ст.л. черники, 3 стебля сельдерея, 200 мл апельсинового сока, 1 стакан воды. 

Приготовление: Измельчите в блендере банан, чернику и сельдерей. Влейте апельсиновый сок и воду, и снова измельчите.

16. Коктейль из сельдерея с помидором

Понравится всем любителям освежающих томатных соков!

Вам понадобится: 3 помидора, 1 стебель сельдерея, 1 огурец, 1 зубчик чеснока, специи, вода. 

Приготовление: Очистите помидоры от кожицы и крупно нарежьте все овощи. Измельчите их в блендере с чесноком, приправьте по вкусу и добавьте воды до желаемой густоты смузи.

17. Коктейль из сельдерея и винограда

Обязательно нужен виноград без косточек, чтобы не пришлось их удалять вручную.

Вам понадобится: 1 стебель сельдерея, 1 яблоко, 70 г винограда, 1 ст.л. семян чиа, 1 ч.л. меда, 1 стакан воды. 

Приготовление: Очистите яблоко и удалите сердцевину. Крупно нарежьте его с сельдереем, положите в блендер все ингредиенты по списку, и взбейте.

18. Коктейль из сельдерея, ананаса и базилика

Такой ароматный, что просто невозможно отказаться!

Вам понадобится: 2 стебля сельдерея, 200 г ананаса, 100 мл кокосового молока, 1/2 лайма, 1 киви, 3 листика базилика. 

Приготовление: Отожмите и процедите сок из лайма, очистите киви и измельчите базилик. Сложите все ингредиенты в блендер и взбейте дрик.

19. Смузи из сельдерея с овсяными хлопьями

Более питательная и сытная версия овощногo дрика.

Вам понадобится: 3 стебля сельдерея, 200 г огурцов, 50 г шпината, 50 г петрушки, 3 ст.л. овсяных хлопьев, 1 ст.л. льняных семян, 2 ст.л. оливкового масла, 1 ст.л. лимонного сока, 300 мл воды, специи.

Приготовление: Срежьте стебли петрушки и измельчите ее листья в блендере с овсяными хлопьями и семенами льна. Добавьте все остальные ингредиенты и взбейте дрик до однородности.

20. Смузи из сельдерея с матчей

Если вам нужен бодрящий и тонизирующий дринк – это лучший вариант!

Вам понадобится: 100 мл кокосового молока, 1 авокадо, 150 мл воды, 1 стебель сельдерея, 1 ч.л. матчи, 1 ч.л. подсластителя, 1 лайм. 

Приготовление: Отожмите из лайма сок и процедите его в блендер. Выложите туда же остальные ингредиенты и взбейте дрик.