20 вкусных салатов с копченой курицей и свежим огурцом

Соль, 3 ст.л. оливкового масла, 2 ст.л. уксуса, зелень по вкусу, соль.

Приготовление: Нарежь курицу, помидоры, огурцы, болгарский перец и лук. Подготовь заправку из оливкового масла, уксуса, соли и мелко нарезанного чеснока. Заправь салат получившимся соусом, перемешай и укрась зеленью.

6. Салат из копченой курицы с огурцом в корейском стиле

Получится вкусный и ароматный салат в восточном стиле.

Тебе понадобится: 200 г копченой курицы, 2 огурца, 1 морковь, 2 ст.л. соевого соуса, 1 ст.л. рисового уксуса, 1 ст.л. кунжутного масла, молотый кунжут, зелень по вкусу, соль.

Приготовление: Нарежь курицу, огурцы и морковь. Приготовь заправку из соевого соуса, рисового уксуса, кунжутного масла, соли и молотого кунжута. Заправь салат получившимся соусом, перемешай и укрась зеленью.

7. Цезарь с копченой курицей и огурцом

Попробуй эту вариацию классического салата Цезарь в новом исполнении.

Тебе понадобится: 300 г копченой курицы, 1 огурец, 1 головка салата романо, 50 г пармезана, 4 ломтика белого хлеба, 2 зубчика чеснока, 1 яйцо, 50 мл оливкового масла, соль, перец, соус Цезарь.

Приготовление: Обжарь на сковороде кубики хлеба. Разрежь курицу, огурец и листья салата. Подготовь заправку из яйца, сока лимона, оливкового масла, соли, перца и чеснока. Заправь салат получившимся соусом, перемешай и укрась потертым пармезаном.дижонского горчицы, 3 ложки оливкового масла, молотый черный перец, соль.

Приготовление: Нарежьте курицу, помидоры, огурцы, красный перец и лук. Все перемешайте, добавьте дижонскую горчицу и пропущенный через пресс чеснок. Поперчите, посолите и заправьте салат оливковым маслом.

6. Салат из копченой курицы, огурцов и феты

Сыр фета прекрасно дополняет остальные ингредиенты салата.

Вам понадобится: 250 г копченой курицы, 200 г феты, 3 огурца, пара веточек зелени, 3 ложки оливкового масла, молотый черный перец, соль.

Приготовление: Нарежьте одинаковыми кусочками курицу, огурцы и фету. Зелень измельчите. Перемешайте все ингредиенты в миске, поперчите, посолите и заправьте маслом.

7. Салат с маринованными шампиньонами, копченой курицей и огурцами

Красиво получается с целыми мелкими шампиньонами.

Вам понадобится: 300 г копченой курицы, 200 г маринованных шампиньонов, 2 свежих огурца, 1 луковица, 30 мл растительного масла, 0,5 ч.л. кориандра в зернах молотый черный перец, соль.

Приготовление: Курицу, шампиньоны, огурцы и лук нарежьте, смешайте. Добавьте кориандр, молотый перец и соль. Заправьте салат растительным маслом и перемешайте.

8. Салат с ананасами, свежими огурцами и копченой курицей

Сочный, аппетитный и очень простой салат!

Вам понадобится: 300 г копченой курицы, 150 г ананасов, 2 средних огурца, 2 ложки растительного масла, соль.

Приготовление: Нарежьте небольшими кусочками ананасы, огурцы и копченую курицу. Все смешайте, посолите и заправьте салат растительным маслом.

9. Салат с копченой курицей, сельдереем, огурцами и зеленью

Специальный рецепт для любителей ПП-салатов.

Вам понадобится: 250 г копченой курицы, 150 г стеблей сельдерея, 2 средних огурца, треть пучка зелени, 3 ложки кукурузного масла, молотый черный перец, соль.

Приготовление: Нарежьте стебли сельдерея, огурцы, курицу и зелень. Смешайте все в салатнике, поперчите и посолите. Влейте кукурузное масло и перемешайте.

10. Салат с копченой курицей, маслинами, огурцами и помидорами

Оливковое масло должно быть нерафинированным.

Вам понадобится: 300 г копченой курицы, 2 помидора, 2 средних огурца, горсть маслин без косточки, 30 мл оливкового масла, молотый черный перец, соль.

Приготовление: Нарежьте копченую курицу, помидоры и огурцы. Слишком крупные маслины тоже можно нарезать. Все смешайте, добавьте соль, молотый перец и масло.

11. Салат из красной фасоли, свежих огурцов и копченой курицы

Кинза в горошках придает салату потрясающий аромат.

Понадобится: 350 г вяленого цыпленка, полбанки консервированной красной фасоли, 3 свежих огурца, 1 луковица, 3 ст.л. растительного масла, 0,5 ч.л. кинзы в зернах, соль.

Приготовление: Фасоль откинь на дуршлаг и промой под проточной водой. Нарежь цыпленка, огурцы и лук. Смешай салат, добавь кинзу, соль и растительное масло.

12. Мясной салат с вяленым цыпленком, грушей, огурцами и грецкими орехами

Лучше готовить с твердой грушей.

Тебе понадобится: 400 г вяленого цыпленка, 2 свежих огурца, 1 крупная груша, горсть грецких орехов, 3 ст.л. оливкового масла, молотый черный перец, соль.

Приготовление: Нарежь кубиками цыпленка, огурцы и грушу. Орехи подсуши на сковороде и слегка измельчи. Все смешай, посоли, поперчи и заправь маслом.

13. Салат с черносливом, картошкой, вяленым цыпленком и огурцами

Отличный вариант салата для сытного перекуса.

Понадобится: 350 г вяленого цыпленка, 3 чернослива без косточки, 200 г вареной картошки, 2 средних огурца, 80 г майонеза, молотый черный перец, соль.

Приготовление: Чернослив промой кипятком, обсуши и измельчи. Нарежь цыпленка, картофель и огурцы. Смешай салат в глубокой миске, добавь соль, молотый перец и майонез.

14. Салат из пекинской капусты, вяленого цыпленка, огурцов и помидоров

Нарезай ингредиенты так, чтобы их было удобно набирать вилкой.

Тебе понадобится: 300 г вяленого цыпленка, 400 г пекинской капусты, 2 огурца, 2 помидора, 4 ст.л. майонеза, соль.

Приготовление: Нарежь вяленого цыпленка, огурцы и помидоры. Капусту нашинкуй тонкой соломкой. Смешай салат, добавь соль и майонез.

15. Слоеный салат из вяленого цыпленка, огурцов, картофеля и кукурузы

По желанию можно украсить салат зеленью или розочками из огурцов.

Тебе понадобится: 250 г вяленого цыпленка, 3 вареных картофеля, полбанки кукурузы, 2 огурца, 80 г твердого сыра, 100 г майонеза, молотый черный перец, соль.

Приготовление: Нарежь цыпленка и огурцы. Картофель и сыр натри на терке. Кукурузу откинь на дуршлаг и промой. Выложи слоями картошку, кукурузу, цыпленка, огурцы и сыр. Между слоями добавляй соль, молотый перец и майонез.

16. Салат с жареными грибами, вяленым цыпленком, огурцами и плавленым сыром

Прежде чем смешивать жареные грибы с остальнымиСалат с копченой курицей, огурцом и авокадо

Идеальный салат для романтического ужина!

Требуемые продукты: 300 г копченой курицы, 1 крупный авокадо, 1 крупное манго, полпучка рукколы, получка салатных листьев, 1 огурец, 3 ст.л. оливкового масла, 2 ч.л. лимонного сока, молотый черный перец, соль.

Приготовление: Авокадо нарежь и сбрызни лимонным соком. Рукколу и салатные листья порви на кусочки руками. Курицу, огурец и манго нарежь. Все смешай, поперчи и посоли. Заправь салат оливковым маслом и перемешай.