25 лучших начинок для овсяноблина

У овся­нобли­на имеется много преимуществ – это полез­ный завтрак или перекус, он очень легко и быстро приготавливается, и его можно сочетать с самыми различными начинками. Причем как со сладкими, так и солеными. Получи 25 отличных рецептов для вдохновения!

1. Начинка с авокадо и творожным сыром

Тебе понадобится: 2–3 ст.л. творожного сыра, 1 авокадо. 

Приготовление: Смажь половину овсяноблина творожным сыром. Выложи тонкие ломтики спелого авокадо и сложи блин пополам.

2. Начинка с бананом и творогом

Тебе понадобится: 3 ст.л. творога, 1/2 банана. 

Приготовление: Творог разомни вилкой и выложи его на половину овсяноблина. Сверху добавь кружочки банана и сложи овсяноблин пополам.

3. Начинка со сладким творогом

Тебе понадобится: 4 ст.л. творога, 1 ч.л. сахара или меда.

Приготовление: Перетри творог через сито. Добавь сахар или мед по вкусу, перемешай и выложи на овсяноблин.

4. Овсяноблин с рикоттой и клубникой

Тебе понадобится: 2 ст.л. рикотты, 4–5 ягод клубники, сахарная пудра, мята.

Приготовление: Смажь половину блина рикоттой и выложи половинки клубники. Посыпь сахарной пудрой и добавь пару листиков мяты. Сложи овсяноблин пополам.

5. Овсяноблин с ягодами

Тебе понадобится: 3 ст.л. творога, 1 ч.л. сахара, 1 горсть ягод.

Приготовление: Разотри творог с сахаром и выложи их на овсяноблин, добавь горсть ягод и сложи блин пополам.

6. Начинка с шоколадом и вишней

Тебе понадобится: 25 г черного шоколада, 2 горсти вишни без косточек, 1 ч.л. сахара, 1 ч.л. крахмала.

Приготовление: Слегка протуши вишню с сахаром и крахмалом до вязкости. Выложи на овсяноблин, присыпь тертым шоколадом и сложи пополам.

7. Начинка с арахисовой пастой и бананами

Тебе понадобится: 2 ст.л. арахисовой пасты, 1/2 банана.

Приготовление: Смажь половину блина арахисовой пастой. Нарежь банан кружочками, выложи сверху и сложи овсяноблин пополам.

8. Овсяноблин с нутеллой

Тебе понадобится: 2 ст.л. шоколадной пасты, 3 ягоды клубники, 1/2 банана.

Приготовление: Смажь половину блина шоколадной пастой. Разложи кружочки банана и ломтики клубники, затем сложи овсяноблин пополам.

9. Начинка с яблоками

Тебе понадобится: 1 яблоко, 1 ст.л. сливочного масла, 1 ч.л. сахара, 0,5 ч.л. корицы. 

Приготовление: Яблоко очисти и нарежь кубиками. Обжарь его в сливочном масле с сахаром и корицей до карамелизации. Разложи начинку на овсяноблине и подавай к столу.

10. Начинка с помидорами и сыром для овсяноблина

Тебе понадобится: 1 помидор, 40 г твердого сыра.

Приготовление: Разложи на овсяноблине нарезанный кружками помидор. Посыпь тертым сыром, сложи и немного прижми, чтобы сыр расплавился.

11. Овсяноблин с лососем и сливочным сыром

Тебе понадобится: 60 г лосося, 2 ст.л. сливочного сыра, 2 веточки зелени.

Приготовление: Смажь овсяноблин сливочным сыром и посыпь порубленной зеленью. Разложи ломтики лосося и сложи пополам.

12. Начинка с семгой и огурцами

Тебе понадобится: 60 г семги, 1/2 огурца, 3 ст.л. творожного сыра, зелень. 

Приготовление: Смешай творожный сыр и немного зелени по вкусу, и разложи их на половину овсяноблина. Добавь нарезанные кружками огурца и ломтики семги. Сложи овсяноблин пополам и подавай.

13. Начинка с рукколой и моцареллой

Тебе понадобится: 1 горсть рукколы, 100 г моцареллы, 2 помидора черри. 

Приготовление: Разложи на овсяноблин кружочки помидора черри, тонкие ломтики моцареллы и горсть рукколы. Сложи его пополам и немного прижми.

14. Начинка с медом и грушей

Тебе понадобится: 1 груша, 1 ст.л. меда, 1 ст.л. грецких орехов. 

Приготовление: Подсуши на сковороде и мелко наруби грецкие орехи. Разложи на овсяноблин тонкие ломтики груши, полей все медом, посыпь орехами и сложи его пополам.

15. Овсяноблин со сгущенкой и орехами

Тебе понадобится: 3 ст.л. творога, 1 ст.л. сгущенки, 1 горсть орехов, корица и ванилин. 

Приготовление:Соедините творог, сгущенное молоко и имбирь или ваниль. Добавьте измельченные орехи, перемешайте начинку и выложите ее на овсяной блин.

16. Овсяной блин с яйцом, растопленным сыром и тунцом

Вам потребуется: 1/2 банки консервированного тунца, 1 яйцо, 30 г растопленного сыра.

Приготовление: Сварите яйцо вкрутую и натрите их на терке с растопленным сыром. Смешайте с размельченным вилкой тунцом и выложите начинку на овсяной блин.

17. Начинка с шампиньонами для овсяноблина

Вам потребуется: 150 г шампиньонов, 30 г лука, 1 ст.л. сметаны, 30 г твердого сыра, специи.

Приготовление: Измельчите шампиньоны и лук, обжарьте их до готовности, добавьте сметану со специями и тушите еще пару минут. Добавьте зелень по желанию. Выложите полученную начинку на овсяноблин, посыпьте тертым сыром и сложите его пополам.

18. Начинка с творогом и зеленью

Вам потребуется: 100 г творога, 1 зубчик чеснока, 1/2 пучка зелени, специи.

Приготовление: Измельчите все ингредиенты для начинки в блендере. Выложите творог с зеленью на овсяноблин и сложите его пополам.

19. Овощная начинка для овсяноблина

Вам потребуется: 3 ст.л. замороженной овощной смеси, 1 ч.л. соевого соуса, 30 г сулугуни, специи. 

Приготовление: Обжарьте овощи в специях и соевом соусе. Выложите на овсяноблин, посыпьте тертым сулугуни и сложите пополам.

20. Овсяноблин с ореховой пастой и джемом

Вам потребуется: 2 ст.л. ореховой пасты, 2 ст.л. джема по вкусу.

Приготовление: Смажьте половину овсяноблина ореховой пастой, а вторую половину – любимым джемом. Сложите блин пополам.

21. Лимонная начинка для овсяноблина

Вам потребуется: 1 лимон, 2 ст.л. сахара, ванилин.

Приготовление: Обдайте лимон кипятком, нарежьте, удалите косточки и измельчите в блендере. Смешайте лимонную массу с сахаром и тушите 15 минут. Добавьте ванилин и выложите начинку на овсяноблин.

22. Овсяноблин с персиком и творогом

Вам потребуется: 1 персик, 60 г творога, 1 ч.л. сахара, корица.

Приготовление: Разотрите творог с сахаром и корицей, и выложите на овсяноблин. Удалите из персика косточку, нарежьте мякоть тонкими ломтиками и выложите сверху.

23. Начинка с авокадо и красной рыбой для овсяноблина

Тебе понадобится: Половина авокадо, 60 г лосося, 50 г масляного сыра.

Приготовление: Намажь половину овсяноблина масляным сыром и выложи тонкие ломтики авокадо. К ним добавь ломтики лосося и сложи блин пополам.

24. Овсяноблин с фетой и шпинатом

Тебе понадобится: Половина помидора, половина огурца, половина болгарского перца, 100 г брынзы, горсть шпината.

Приготовление: Тонко нарежь все овощи и выложи их на овсяноблин. Посыпь рассыпанной брынзой или нарежь ее пластинками. Добавь немного шпината и сложи овсяноблин.

25. Начинка с ветчиной и сыром

Тебе понадобится: Два ломтика ветчины, половина помидора, половина огурца, два ломтика твердого сыра.

Приготовление: Выложи на овсяноблин по ломтику сыра и ветчины на обе половинки. На одну половинку – добавь тонкие кружочки помидора и огурца. Сложи овсяноблин пополам.